Alaca Çorba(Antep)

[serseri_m24]

Malzemeler :
1 bardak mercımek
1 bardak nohut
1 bardak dovme.
4 adet sogan.
4 adet kırmızı bıber.
tarçın
1 kasık salca.
tuz
su



Nohutu ve dövmeyi geceden ıslat. pişir.ayrı bir tencerede pişen mercimeğide ekle.biraz kaynat.soganları halka halka dogra ıcıne at.salcayı ekle.tuzunu koy.pısmesıne yakın dogradımız kırmızı bıberlerıde ekle.uzerıne tavaya koydugumuz yagın ıcıne tarçın kırmızı biber ve karabiberi dök..

[mfb1903]

anamm en sevdim çorba antepli olda sevme bu çorbayı